บทความนี้ขอแนะนำ “ผลไม้ที่เหมาะสำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์” ผลไม้ถือว่าเป็นสิ่งแรก ๆ ที่คุณแม่ควรจะนำมาให้ลูกน้อยได้ทานหลังจากอายุครบ 6 เดือนแล้ว เพราะถึงในช่วงเกณฑ์ที่เด็กวัย 6 เดือน ต้องเริ่มทานสิ่งอื่นที่นอกเหนือจากนมแม่บ้างแล้ว เพื่อเสริมสร้างพัฒนาการของลูกน้อย และผลไม้ก็ถือว่ามีคุณประโยชน์มากมาย ทั้งวิตามิน และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายด้วย ซึ่งผลไม้ที่เหมาะแก่เด็กวัย 6 เดือนขึ้นไปนั้น คุณแม่ต้องเลือกผลไม้ที่รสชาติไม่จัดมาก มีรสหวานอ่อน ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ ฝึกการลิ้มรสมากขึ้น ซึ่งผลไม้ที่ควรนำมาให้ลูกน้อยทานในช่วงเริ่มต้นก็อาจจะมีดังนี้
1. ส้ม
ผลไม้ผลกลมสีส้ม มีทั้งรสหวานและรสเปรี้ยวปนกันไป อุดมไปด้วยวิตามินซีที่สูง มีความเป็น กรดจะช่วยให้การย่อยโปรตีนจากนมได้ดีอย่างมาก ช่วยในเรื่องการขับถ่าย และเสริมสร้างภูมิกันให้ร่างกายได้อีกด้วย ซึ่งนิยมนำมาให้เด็ก ๆ ทานกันอย่างมาก โดยจะนำผลส้มนั้นมาคั้นให้เหลือแต่น้ำ แล้วให้เด็กได้ลองดื่มหรือจิบ เพื่อเป็นการเริ่มลิ้มลองสัมผัสรสชาติที่แปลกแตกต่างจากนมแม่ และหากเด็กเริ่มโตมากขึ้นก็ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ หัดให้เขาลองหยิบทานด้วยตัวเองได้เช่นกัน
2. กล้วยน้ำหว้า
เป็นทั้งพืชและผลไม้ ที่นิยมนำมาให้เด็กทานตั้งแต่รุ่นคุณทวดกันแล้ว เพราะสมัยก่อนยังไม่มีอาหารเสริมสำหรับเด็ก จึงมักนำกล้วยมาบดให้ละเอียดแล้วป้อน เป็นผลไม้ที่หาทานได้ง่าย มีตลอดทั้งปีและราคาไม่แพง ซึ่งกล้วยนั้นมีคุณประโยชน์มากมายทั้งแคลเซียม วิตามินบี 6 ธาตุเหล็ก ป้องกันการท้องผูก เป็นผลสีเหลือง มีรสชาติหวานเล็กน้อย โดยวิธีการรับประทานนั้นจะขูดเอาเนื้อออกมา หรือนำกล้วยมาบดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันเพื่อช่วยให้ลูกน้อยทานได้ง่ายขึ้น
3. อโวคาโด
เป็นผลไม้ผลสีเขียว เนื้อละเอียดนิ่ม ๆ เหมือนครีม รสชาติจืด แต่มีวิตามินอี โอเมก้า 3 และกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยในเรื่องการทำงานของหัวใจได้ แต่อโวคาโด แม้จะมีประโยชน์ มีไขมันดี แต่ไขมันก็สูงไม่ควรทานติดต่อกันนานหลายวัน ทานสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอ ซึ่งวิธีการทานนั้น ก็สามารถขูดเอาเนื้อมาให้เด็ก ๆ ทานได้เลย
4. แอปเปิ้ล
เป็นผลไม้เปลือกสีแดงมีรสหวาน หอม มีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิดที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับเด็ก ๆ และยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ลูกขับถ่ายได้ดีขึ้น ซึ่งแอปเปิ้ลที่นิยมนำมาให้เด็กทานจะเป็นแอปเปิ้ลแดงเสียส่วนใหญ่เพราะมีรสชาติที่หวาน หอม และทานง่ายมากกว่า วิธีการทานสำหรับเด็กวัย 6 เดือน ก็นำมาคั้นเอาน้ำออก แล้วป้อนให้ทาน เนื่องจากเด็กวัยนี้ยังไม่คุ้นชิ้นกับการเคี้ยว และเนื้อแอปเปิ้ลเองก็ค่อนข้างจะแข็งด้วย
5. มะม่วงสุก
เป็นผลไม้สีเหลือง เนื้อนิ่ม หวาน หอม และมีคุณประโยชน์มากมายทั้งเบต้าแคโรทีน วิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา และมีสารแอนติออกซิแดนต์ที่ช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์ วิธีการรับประทานสำหรับเด็กวัย 6 เดือนนั้น เราก็ขูดเอาเนื้อของมะม่วงสุกให้ลูกน้อยทานได้เลย หรือนำมาบดให้ละเอียดเพื่อง่ายต่อการกินมากขึ้น หากเด็กโตมากขึ้นก็สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เด็กถือทานได้เลย แต่ต้องระวังเนื่องจากมะม่วงสุกนั้นมีเนื้อสัมผัสที่นิ่มและลื่นอาจจะติดคอเด็กได้
6. แตงโม
ผลไม้ลูกกลมใหญ่เปลือกสีเขียวเนื้อสีแดง ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอที่สูงและสามารถช่วยบำรุงสายตาได้ด้วย มีรสชาติที่หวาน ทานแล้วชื่นใจ วิธีการรับประทานสำหรับเด็กวัย 6 เดือนนั้น นิยมนำไปคั้นให้เหลือแต่น้ำ เพื่อให้สะดวกต่อการทานมากขึ้น และหากเด็กโตขึ้นสักประมาณ 9 – 10 เดือนที่พอจะหยิบจับได้แล้ว ก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำเมล็ดแตงโมออก จะให้เด็กรับรู้ได้ถึงเนื้อสัมผัสของแตงโมมากขึ้นอีกด้วย
7. มะละกอสุก
เป็นผลไม้ผลรียาวสีส้ม มีรสชาติหวาน สำหรับนำมาให้เด็กน้อยทานต้องเป็นผลที่สุกแล้วเท่านั้น มีประโยชน์ทั้งวิตามิน ไฟเบอร์ กรดโฟลิก ช่วยในเรื่องการย่อยอาหารทำให้ไม่ท้องผูก และมีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตาลูก วิธีการรับประทานนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดให้ละเอียดเพื่อง่ายต่อการรับประทาน หรือพอเด็กเริ่มโตในช่วงวัย 9-10 เดือน ก็สามารถหั่นเป็นชิ้นพอดีคำให้เด็กถือทานได้เลย แต่ก็ต้องระวังด้วยเช่นกันเพราะผลมะละกออาจจะติดคอได้ ต้องระมัดระวัง
ผลไม้ที่เหมาะสำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ แม้ว่าผลไม้จะมีประโยชน์มากมายต่อลูกน้อย แต่ทางผู้ปกครองก็ควรจะให้เด็ก ๆ เริ่มทานที่ละน้อย ๆ ก่อน และถ้าเด็ก ๆ เริ่มคุ้นชินมากขึ้น ก็ค่อย ๆ เพิ่มปริมาณผลไม้ให้มากขึ้นไปอีก และค่อย ๆ หาผลไม้ชนิดอื่น ๆ มาให้ลูกน้อยได้ลองทานกันไปเรื่อย ๆ ด้วยนะ เด็ก ๆ จะได้ไม่เบื่อ เพราะที่กล่าวมาข้างต้นนี้ก็อาจจะมีแค่บางส่วนเท่านั้น แต่ผลไม้ยังมีอีกมากมายหลายชนิดที่มีประโยชน์แก่ลูกน้อย คุณแม่อย่าลืมให้ลูกน้อยได้ลองทานกันนะ
เครดิตรูปภาพ