อินทผาลัม คนท้องกินได้ไหม มีประโยชน์ต่อคุณแม่ตั้งครรภ์แค่ไหนกัน

บทความนี้ขอแนะนำ “อินทผาลัม คนท้องกินได้ไหม มีประโยชน์ต่อคุณแม่ตั้งครรภ์แค่ไหนกัน” อินทผลัม ซึ่งเป็นผลไม้ที่ถูกพูดถึงอย่างมากในกลุ่มของคุณแม่ตั้งครรภ์ เนื่องจากสรรพคุณของอินทผลัมถือเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่มีให้แก่คุณแม่และทารกน้อยในครรภ์นั่นเอง สำหรับใครที่ไม่รู้มาก่อนว่าผลไม้ชนิดนี้ให้สรรพคุณอะไรแก่คุณแม่ตั้งครรภ์บ้างนั้นบทความนี้มีข้อมูลมาฝากกัน

ทำความรู้จักกับอินทผาลัม

อินทผาลัมหรืออินทผลัม เป็นผลไม้แห้งสีน้ำตาล ที่สามารถทานได้ทั้งเปลือก รสชาติหวานจัด มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิม มาจากประเทศแถบตะวันออกกลาง เป็นผลไม้ ที่สามารถรับประทานได้ทั้งผลดิบ ผลสุก ผลสด และผลตากแห้ง ซึ่งเมื่อเรานำอินทผาลัมมาตากแห้ง จะทำให้ตัวอินทผาลัม มีรสชาติหวาน และมีเนื้อหนึบกว่าผลสด บางคนอาจจะคิดว่า อินทผาลัมแห้ง ที่มีขายตามท้องตลาด เกิดจากการเชื่อมแล้วนำไปตากแห้ง แต่ความจริงแล้ว รสชาติหวานที่ได้นั้น เป็นความหวานจากธรรมชาติ เป็นน้ำตาลที่อยู่ในผลอินทผาลัมนั่นเอง และเป็นน้ำตาลที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 

สารอาหารในอินทผลัม

อินทผลัม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ได้แก่ วิตามิน A, วิตามิน B1, วิตามิน B2, วิตามิน B6, วิตามิน K, แคลเซียม, ซัลเฟอร์, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานิส, แมกนีเซียม และน้ำมันโวลาไทล์ แถมยังมีไฟเบอร์ ที่ช่วยในการลดอาการท้องผูกในระหว่างตั้งครรภ์ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

คุณแม่ตั้งครรภ์ กินอินทผลัมแค่ไหนดี 

          ถึงแม้อินทผลัมจะเป็นผลไม้มหัศจรรย์ ประโยชน์สูง และดีต่อคุณแม่ท้อง แต่การรับประทานก็ต้องมีเกณฑ์ที่เหมาะสมพอดี มิฉะนั้นอาจทำให้คุณแม่น้ำหนักพุ่งพรวดอยู่เหมือนกัน ข้อแนะนำคือ ควรกินเป็นของว่างเสริมในช่วงใกล้คลอด ประมาณท้อง 8 เดือนหรือเข้าเดือนที่ 9 

คนท้องควรกินอินทผาลัมวันละกี่เม็ด

ด้วยความที่อินทผาลัม เป็นผลไม้รสหวาน น้ำตาลสูง หากรับประทานมากไป อาจส่งผลให้น้ำตาลในเลือดสูงได้ ดังนั้นช่วงแรก ๆ ของการตั้งครรภ์ควรกินแต่พอดี วันละไม่เกิน 3 – 5 เม็ดก็พอ หลังจากนั้น แนะนำให้รับประทานเป็นของว่างเสริมในช่วงใกล้คลอด หรืออาจจะเริ่มตั้งแต่เดือนที่ 8 ของการตั้งครรภ์ก็ได้สำหรับปริมาณที่ควรรับประทานในช่วงนี้ก็คือประมาณวันละ 6 – 7 เม็ด

ประโยชน์ของอินทผาลัมถ้ากินระหว่างตั้งครรภ์

1.มีโปรตีน ช่วยเสริมสร้างส่วนต่าง ๆ ของทารกในครรภ์ อินทผลัมอุดมด้วยโปรตีน ที่ช่วยเสริมสร้างให้ทารกในครรภ์เจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ โดยโปรตีนยังเป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อและเซลล์ ซึ่งจะพัฒนาเป็นกล้ามเนื้อ กระดูก และอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายของลูกน้อยอีกด้วย

2.ช่วยแบ่งเซลล์ของทารก โฟเลทที่อุดมอยู่ในอินทผลัมเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นในการสร้างสารพันธุกรรม ช่วยแบ่งเซลล์ของทารกในครรภ์ และยังมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง รวมถึงการสร้างการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อต่างๆ ซึ่งหากทารกขาดสารอาหารชนิดนี้มีโอกาสทำให้พิการได้

3.มีน้ำตาลชนิดดี แก้วิงเวียนศีรษะ บำรุงตับอ่อน ผลของอินทผลัมมีความหวานสูงก็จริง แต่เป็นน้ำตาลชนิดดี หรือ น้ำตาลฟรุกโตส ที่ร่างกายดูดซึมได้เร็ว ไม่อ้วนง่าย ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ทั้งยังบำรุงตับอ่อน จึงไม่ไปกระตุ้นภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ พอกินแล้วให้พลังงานได้ไว ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ รู้สึกสดชื่น กะปรี้กะเปร่าขึ้น

4.บรรเทาอาการท้องผูก เนื่องจากอินทผาลัมเป็นแหล่งของไฟเบอร์ พวกมันช่วยให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรงและช่วยบรรเทาอาการท้องผูกที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์ ทำให้อิ่มท้อง ลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม

5.ประกอบด้วยธาตุเหล็ก อินทผาลัมมีธาตุเหล็กอยู่บ้างและอาจช่วยในการป้องกันโรคโลหิตจางระหว่างตั้งครรภ์ ธาตุเหล็กช่วยรักษาฮีโมโกลบินในร่างกายและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทั้งของคุณและลูกน้อย

6.ช่วยให้หัวใจทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ในอินทผลัมยังมีสารโพแทสเซียมที่มีส่วนช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังส่งเสริมให้ระบบไหลเวียนเลือดของคุณแม่ตั้งครรภ์ดียิ่งขึ้น นั่นจึงเป็นอีกเหตุผลว่าทำไมการทานอินทผลัมจึงช่วยให้คุณแม่รู้สึกผ่อนคลายได้

7.ทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็ว วิตามินเคในอินทผลัมมีส่วนช่วยให้เลือดแข็งตัวได้เร็ว โดยเฉพาะในช่วงของการตัดสายสะดือ ซึ่งหากทารกขาดวิตามินชนิดนี้ อาจทำให้เลือดออกง่าย

8.รักษาสมดุลโซเดียมและน้ำอินทผาลัมประกอบด้วยโพแทสเซียมซึ่งรักษาสมดุลของโซเดียมและน้ำ ควบคุมความดันโลหิต และหลีกเลี่ยงอาการปวดกล้ามเนื้อ การขาดแร่ธาตุนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิต โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง

9.ปากมดลูกขยายได้ดี การทานอินทผลัมบ่อย ๆ ในช่วงตั้งครรภ์ สามารถลดการตกเลือดหลังคลอดได้เป็นอย่างดี ยังช่วยให้ปากมดลูกขยายได้ดีในกรณีที่คลอดแบบธรรมชาติ จึงทำให้คลอดได้ง่าย

เมื่อใดที่ควรกินอินทผาลัมระหว่างตั้งครรภ์ 

– ในไตรมาสแรก อาการท้องผูกเป็นปัญหาที่พบบ่อย และอินทผาลัมก็ช่วยป้องกันได้ อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะในการตั้งครรภ์ระยะแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาระดับน้ำตาลในเลือดหรือโรคสเตรปกลุ่มบี

– ในช่วงไตรมาสที่ 2 คุณมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ คุณต้องใช้ความเห็นของแพทย์เมื่อวางแผนที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

– ในไตรมาสที่ 3 การกินอินทผาลัมอาจทำให้การคลอดของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานอินทผาลัมได้ 6 เม็ดต่อวัน ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 36 ซึ่งก็คือ 4 สัปดาห์ก่อนวันครบกำหนดคลอดโดยประมาณ

ผลข้างเคียงหากทานอินทผาลัมมากเกินไป

– น้ำหนักขณะตั้งครรภ์มากเกินไป

– เสี่ยงน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น

– เสี่ยงเบาหวานขณะตั้งครรภ์

– ฟันผุกรณีสุขอนามัยช่องปากไม่ดี

บทส่งท้าย

แม้จะเป็นผลไม้ที่ทานง่าย และอุดมไปด้วยวิตามิน และคุณประโยชน์มากมายแล้ว แต่คุณแม่ตั้งครรภ์ก็ควรจะทานไม้ชนิดอื่นร่วมด้วย ไม่เช่นนั้นอาจจะขาดสารอาหารได้ ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะพอควรจะดีกว่า

เครดิตรูปภาพ www.bicycling.com www.kingdomofbaby.com maharashtratimes.com